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Déclaration des droits de l'Homme et du Citoyen

Publié le par Marie Castillo

La Déclaration des droits de l'Homme et du Citoyen a été votée le 26 août 1789 par l'Assemblée nationale en formation Assemblée constituante.

Jean-Jacques-François le Barbier (1738-1826), musée Carnavalet, vers 1789

Jean-Jacques-François le Barbier (1738-1826), musée Carnavalet, vers 1789

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Bacchus

Publié le par Marie Castillo

Bassin de Bacchus à Versailles
Bassin de Bacchus à Versailles

Bassin de Bacchus à Versailles

Enfin, je vis Bacchus : il était sur son char traîné par des tigres, tel que le Gange le vit au bout de l'univers, portant partout la joie et la victoire.

Le temple de Gnide, Montesquieu

Le bassin de Bacchus est l'un des quatre bassins des saisons dans les jardins du château de Versailles. Bacchus est une allégorie de l'automne (vendanges). Chargé de la décoration du château de Versailles, Charles Le Brun a été le responsable de programme iconographique des bassins dont celui de Bacchus.

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Bonne nuit

Publié le par Marie Castillo

Bonne nuit

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Cosmographie universelle

Publié le par Marie Castillo

Cosmographie universelle, Guillaume Le Testu, "pilotte en la mer du Ponent", 1556

Cosmographie universelle, Guillaume Le Testu, "pilotte en la mer du Ponent", 1556

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70ème anniversaire de la Libération de Paris

Publié le par Marie Castillo

70ème anniversaire de la Libération de Paris

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encore Venise : palais des Doges

Publié le par Marie Castillo

encore Venise : palais des Doges
encore Venise : palais des Dogesencore Venise : palais des Doges
encore Venise : palais des Doges

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Eve au Palais du Tau

Publié le par Marie Castillo

Eve au Palais du Tau

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Amboise

Publié le par Marie Castillo

La forteresse médiévale d'Amboise cède la place à une résidence royale sous les règnes des rois Charles VIII et François 1er (fin XVème-début XVIème siècle) après avoir été confisquée au profit de la Couronne sous Charles VII.

Le château d'Amboise est le lieu de résidence d'Anne de Bretagne et de Charles VIII, mariés en 1491.

 

La tombe de Léonard de Vinci est conservée dans la Chapelle Saint-Hubert, saint patron des chasseurs. Léonard de Vinci est arrivé à Amboise à l'âge de 64 ans en 1516. François 1er met à sa disposition le manoir du Cloux,aujourd'hui appelé Clos Lucé et le nomme "premier peintre, ingénieur et archicte du roi" avec une pension annuelle de 700 euros. Il est inhumé en 1519.

AmboiseAmboise
AmboiseAmboise
AmboiseAmboise

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70ème anniversaire du débarquement de Provence

Publié le par Marie Castillo

La France célèbre aujourd'hui le 70ème anniversaire du débarquement allié de Provence. Moins connue que le débarquement de Normandie, celui de Provence n'en est pas moins décisif. Le Président américain Roosevelt pèse face au premier ministre britannique Churchill dans le choix de cette stratégie qui doit permettre de prendre les Allemands en tenaille. Une fois après avoir investi les ports stratégiques de Marseille et Toulon, les troupes alliées doivent rejoindre les forces débarquées plus tôt en Normandie.

L'opération Anvil-Dragoon est composéed'environ 900 000 hommes (Américains, Canadiens, Britanniques, Français).

Août 1944, débarquement allié sur la plage de Dramon.

Août 1944, débarquement allié sur la plage de Dramon.

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Tiramisu de Trevise

Publié le par Marie Castillo

Les origines du tiramisu sont discutées. C'est apparemment à Trévise en Vénitie (Italie) que le mascarpone est ajouté à la recette.

 

Le café Beccherie à Trévise qui a malheureusement fermé au premier trimestre 2014 aurait inventé la recette dans les années 1960.

 

pour 4 personnes:

d'abord les ingrédients :

300 grammes de mascaporne

boudoirs

du café froid

1 oeuf

1 cuillère à soupe de sucre

du cacao en poudre

ensuite, la recette, très simple :

disposer les boudoirs après les avoir imbibés dans le café dans un plat à tarte

recouvrir les boudoirs d'un mélange mascarpone-jaune d'oeuf-sucre

disposer une seconde couche de boudoirs

recouvrir à nouveau les boudoirs de mascarpone

saupoudrez le plat de cacao en poudre

Conserver le plat pendant 4 heures dans le réfrigérateur

 

 

 

 

Bon appétit!

Bon appétit!

Tiramisu de Trevise

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